Restaurant

COM BÉ DEIA EN JOSEP PLA, HOSTE ASIDU DE LA CASA: “LA CUINA D’UN PAÍS ÉS EL SEU PAISATGE POSAT A LA CASSOLA”. FIDELS A LA CUINA POPULAR DE LA NOSTRA TERRA, LES CASSOLES, ELS ROSTITS, ELS ARROSSOS, LES PICADES I ELS SOFREGITS SÓN ELS NOSTRES LEITMOTIVS MAGNÍFICAMENT REPRESENTATS EN PLATS QUE S’HAN CONVERTIT EN GRANS CLÀSSICS DE LA CASA COM LA PAELLA PARELLADA, ELS CANELONS, EL XAI A LES DOTZE CABECES D’ALL, L’ESCUDELLA I EL CAP I POTA. I COM NO PODIA SER D’UNA ALTRA MANERA, ALS NOSTRES FOGONS TREBALLEM AMB PRODUCTES DE TEMPORADA I PROXIMITAT, ELABORANT TOTA PREPARACIÓ DE PRINCIPI A FI.

COM A EXPONENTS DE LA CUINA CATALANA DE TRADICIÓ POPULAR, LA NOSTRA CARTA ÉS UN COMPENDI DE RECEPTES AMB HISTÒRIA PER GAUDIR-NE COM A TU MÉS T’AGRADI: COMPARTINT, TAPEJANT, ENTAULANT-TE… L’ARRÒS, EL PROTAGONISTA DELS MIGDIES FEINERS: UNA PROPOSTA DIFERENT CADA DIA AMB EL DINAR DE VIATJANT.