Bar - Restaurante

COMO ALTAVOCES DE LA COCINA CATALANA DE TRADICIÓN POPULAR, NUESTRA MISIÓN ES HACER PÚBLICA UNA COCINA PRIVADA. PONIENDO ÉNFASIS EN LAS CAZUELAS, LOS SOFRITOS Y LAS PICADAS, ELABORAMOS UNA COCINA DE BUEN PRODUCTO, HONESTA Y DE FUEGO LENTO: LA COCINA DEL RESPETO. LEITMOTIVS MAGNÍFICAMENTE REPRESENTADOS EN PLATOS QUE SE HAN CONVERTIDO EN GRANDES CLÁSICOS DE LA CASA COMO LOS CANELONES, LA PAELLA PARELLADA, LA ESCUDELLA I CARN D’OLLA, LA CAPIPOTA Y EL CORDERO A LAS DOCE CABEZAS DE AJO.

PARA DESAYUNAR DE CUCHILLO Y TENEDOR, HACER EL VERMUT, COMER O CENAR, NUESTRA CARTA ES UN COMPENDIO DE RECETAS CON HISTORIA PARA DISFRUTAR COMO MÁS TE GUSTE: COMPARTIENDO, DE TAPAS, CON UNA LARGA COMIDA… COMO BUENA CASA DE ARROCES, DE LUNES A VIERNES LABORABLES AL MEDIODÍA, UNA PROPUESTA DIFERENTE. Y, ADEMÁS, FUERA DE CARTA, PLATILLOS DEL DÍA, NUESTROS CLÁSICOS PLANCHADITOS Y PASTAS ARTESANALES.